Ramazan Ayında Et Fiyatları Yükselişte: Zamların Önüne Geçilemedi

Fiyat sabitleme kararlarına rağmen ramazan ayında et fiyatlarındaki yükselişler durdurulamadı. Gazi Kutlu Kutlu, mera alanlarının ıslah edilmemesi sebebiyle yetersiz olduğunu belirtti ve besilik hayvan sayısının çok düşük olduğunu dile getirdi.

Marketlerdeki Sabit Fiyatlara Rağmen Artan Et Fiyatları

Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin raporuna göre, bazı marketlerin et fiyatlarını sabitlemelerine rağmen, ramazan ayında kuzu eti kilogram fiyatı %8.5 artarak 855 liraya ulaştı. Dana etinin kilogram fiyatı ise %7.4 artışla 692 lira oldu. Geçen yılın mart ayında dana eti kilogram fiyatı 517 lira iken kuzu eti 638 liraydı. Bu da dana etinde %33.8, kuzu etinde ise %34’lük bir zam anlamına geliyor.

Hayvan İthalatında Büyük Artış

Fiyatların kontrol altına alınması adına teşvik edilen hayvan ithalatında rekor artış yaşandı. Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, 2010 yılında Türkiye’ye ithal edilen damızlık et miktarı 140 bin 5 iken, 2023 yılında bu miktar 1 milyon 82 bin 523’e çıktı. 2024 yılının ocak ayında ithal edilen büyükbaş hayvan sayısı 64 bin 217 iken, bir yılda %112 artarak 136 bin 50’ye yükseldi.

Hayvancılıkta Destek Miktarı Azaldı

Yüksek girdi maliyetlerinin üretimde sorun yarattığını vurgulayan Gazi Kutlu Nefes, mera alanlarının ıslah edilmemesi ve besilik hayvan sayısının düşüklüğüne dikkat çekti. Her yıl 500 bin yavru buzağının öldüğünü belirten Nefes, buzağıları yaşatmak için politikalar geliştirilmesi gerektiğini ifade etti. OECD verilerine göre, 2000-2002 yıllarında tarıma 40.3 milyon dolar destek sağlanırken, 2023-2024 yılları arasında bu destek 10.8 milyon dolara düştü.

Tavuk Eti Fiyatlarındaki Yükseliş

Kırmızı et bütçesine yetişemeyen vatandaşların beyaz et arayışları devam ediyor. Ancak tavuk eti fiyatları da durulmadı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin verilerine göre, şubatta 100 liradan satılan beyaz etin kilogram fiyatı martta %5.3 artışla 106 liraya yükseldi. Mart 2024’te 88 liradan satılan tavuk etinin kilogram fiyatındaki yıllık artış oranı ise %20 olarak kaydedildi.